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Workwear-Guide: Ausstattung für Profis in Küche, Klinik & Service

Berufsbekleidung muss heute mehr können als nur schützen. Sie ist Teil der Corporate Identity und muss auch nach der 50. Wäsche noch perfekt sitzen. Hier erfahren Sie, welche Materialien und Marken für Ihre Branche ideal sind.

1. Gastronomie & Hotellerie: Robustheit mit Anspruch

• Karlowsky (Tradition & Nachhaltigkeit): Der Marktführer aus Deutschland. Karlowsky bietet alles von der günstigen Basic-Schürze bis zur "Diamond Cut" Kochjacke. Besonders stark: Die Nachhaltigkeits-Linien mit Grüner Knopf und GOTS-Zertifizierung – ein echtes Statement für Ihr Restaurant.
• Premier Workwear (Service-Vielfalt): Premier ist unschlagbar in der Farbenvielfalt für den Service. Hier finden Sie Schürzen, Westen und Krawatten, die exakt auf Ihre Inneneinrichtung abgestimmt werden können. Die Stoffe sind meist pflegeleicht (Easy-Care) und farbecht.

2. Medizin & Pflege: Der neue Komfort-Standard

Wer 12 Stunden auf den Beinen ist, braucht Kleidung, die nicht einengt.
Onna (Activewear for Care): Vergessen Sie steife Kasacks. Onna bringt Stofftechnologien aus dem Sport in die Pflege. Die Kasacks und Hosen bestehen aus weichem, dehnbarem 4-Wege-Stretch, sind atmungsaktiv und fühlen sich an wie hochwertige Sportbekleidung – bei voller Eignung für den Klinikalltag.

3. Material & Pflege: Waschen ist Pflicht

• Industriewäsche (ISO 15797): Achten Sie bei Kochjacken und Schürzen auf die Eignung für Industriewäsche (oft bis 95°C waschbar). Mischgewebe (65% Polyester / 35% Baumwolle) haben sich hier als deutlich haltbarer erwiesen als reine Baumwolle.
• Veredelung: Für Schürzen und Kochjacken empfehlen wir dringend die Bestickung. Sie ist kochfest und chlorresistent – ein Druck würde bei den aggressiven Waschmitteln in Großwäschereien schnell leiden.

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Häufige Fragen zu Gastro- & Pflegebekleidung (FAQ)

Sind die Kasacks von Onna bei 60°C waschbar?
Ja, trotz des hohen Tragekomforts und Stretch-Anteils sind die Materialien von Onna auf Hygiene ausgelegt und in der Regel bei 60°C waschbar, um Keime zuverlässig abzutöten.

Welche Schürze passt wozu?
Latzschürze (Bib Apron): Schützt den Oberkörper, ideal für Küche und Tresen.
Bistroschürze (Waist Apron): Lang und elegant, der Standard im gehobenen Service.
Vorbinder: Kurz und praktisch, ermöglicht schnelle Bewegung.

Bieten Sie auch Übergrößen an?
Selbstverständlich. Gerade im Bereich Workwear ist Passform für alle Körpertypen wichtig. Marken wie Premier oder Karlowsky bieten viele Artikel bis Größe 3XL, 4XL oder teilweise 5XL an.

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